전남대 운영 서구어린이급식센터 '쌀 케이크 만들기' 눈길
전남대 운영 광주서구어린이급식센터
가족과 함께하는 크리스마스 쌀(米)케이크 만들기 ‘눈길’
광주 서구(구청장 임우진)가 지원하고, 전남대학교(총장 지병문)가 위탁·운영하는 서구어린이급식관리지원센터(센터장 허영란, 전남대 식품영양과학부 교수, 이하 ‘서구센터’)가 지난 12월 10일(토) 전남대학교 생활과학대학에서 ‘2016년도 미(米)사랑키즈쿡스’ 행사를 진행했다.
광주 서구 관내 어린이와 학부모 200여 명이 참여한 가운데 열린 이날 행사에서 참여자들은 크리스마스를 앞두고 검은쌀을 이용한...
2016.12.13(화)